Les courses. Sujet souvent abordé sur la toile et ailleurs mais Ô combien important quand on parle de réduction des déchets et de geste pour la planète. Qu'on s'organise 1 fois par mois, par semaines ou par jour (oui oui), on doit bien remplir le frigo régulièrement. Ce qui veut dire ramener fréquemment toutes sortes de denrées à la maison et pour les transporter il faut bien un contenant. Et malheureusement, tous les emballages ne terminent pas au recyclage ou au composte.
Pour ce premier article de la rubrique "Courses sans gâchis", je parlerais donc du choix des contenants, et notamment des astuces pour limiter l'utilisation de sacs en plastiques jetables.
Car pour que les courses ne soit pas une corvée, surtout si on a envie de tendre vers la réduction des déchets (voir même le zéro déchet), il va falloir mettre en place quelques petites astuces pour se simplifier le travail.
Petit tour de mes astuces pour les courses zéro déchets :
L'un des gestes faciles à appliquer pour ma part à tout d'abord été
# le grand sac réutilisable
Il doit être solide et d'une taille pratique et adaptée pour ranger toutes les courses.
Outre les sacs vendus aux caisses de la majorité des supermarchés, on peut trouver en grandes surfaces des formats pliables très pratiques qui tiennent sans soucis dans un sac à main et qu'on peu ainsi garder tout le temps sur soit. Pour ma part j'en utilise 2 depuis longtemps, l'un en tissu en coton bio Monoprix que j'ai toujours avec moi et l'autre est un sac Franprix au format très pratique que je garde dans mon placard d'entrée et que je dégaine par réflexe à chaque fois que je sors pour quelques courses.
Réutiliser un sac solide qu'on a déjà au fond de ses placards est bien sur une bonne alternative minimaliste, qui évite ainsi un nouvel achat, mais on peut aussi se faire plaisir avec de jolis sacs ou paniers aux formes et styles variés.
1. Filet à provision taille standard - Landmade 7,50€ // 2. Panier artisanal marocain - Dille&Kamille 10,95€ // 3. Couffin anses en cuir - La Vannerie d'aujourd'hui 15,30€ // 4. Panier en bois - Botanique Edition 19,50€ // 5. Petit panier artisanal marocain - Happy Home 9€ // 6. Cabas artisanal ghanéen - Dille&Kamille 29,95€ //
# les sacs de vrac
Comme alternatives aux sacs plastiques, j'ai tout d'abord ramené des sachets en papier (il n'y avait que des sachets en plastique au Franprix près de chez moi) conservés après mon passage dans un magasin bio ou chez mon primeur. Au début les caissiers étaient un peu déboussolés mais en leur disant l'air de rien "ce sont bien des produits d'ici", on ne m'a jamais posé plus de questions que ça.
Maintenant j'ai des sacs en tissus de 2 tailles différentes exprès pour le vrac. Une grande taille pour les légumes et la plus petite pour les produits secs (quinoa, légumineuses, müesli, sucre, café, graines etc).
Si on a la main bricoleuse et une machine à coudre, pourquoi ne pas les faire soit même ? Idéal avec du tissus dont on ne sait pas quoi faire ou récupéré à droite et à gauche. Le mieux sera les fibres naturelles car moins ou pas du tout traitées chimiquement, parce que n'oublions pas que les produits seront directement en contact avec le tissu !
Un super article pour s'y mettre et réaliser 2 modèles de sacs à vrac chez Clémentine la Mandarine >>
J'ai acheté les miens au magasin Biocoop près de chez moi, mais on en trouve un peu partout sur le net.
Voici ma sélection prix doux mais de qualité, en fibres naturelles ou made in France…
Sac à Vrac
Crédit photo : sacavrac.com
De 6€ le sac petit format à 25€ pour les assortiments de plusieurs tailles.
Une marque de fabrication française, concernée par le sort de la planète et le notre par la même occasion.
Sans-pba.com
Comme alternatives aux sacs plastiques, j'ai tout d'abord ramené des sachets en papier (il n'y avait que des sachets en plastique au Franprix près de chez moi) conservés après mon passage dans un magasin bio ou chez mon primeur. Au début les caissiers étaient un peu déboussolés mais en leur disant l'air de rien "ce sont bien des produits d'ici", on ne m'a jamais posé plus de questions que ça.
Maintenant j'ai des sacs en tissus de 2 tailles différentes exprès pour le vrac. Une grande taille pour les légumes et la plus petite pour les produits secs (quinoa, légumineuses, müesli, sucre, café, graines etc).
Si on a la main bricoleuse et une machine à coudre, pourquoi ne pas les faire soit même ? Idéal avec du tissus dont on ne sait pas quoi faire ou récupéré à droite et à gauche. Le mieux sera les fibres naturelles car moins ou pas du tout traitées chimiquement, parce que n'oublions pas que les produits seront directement en contact avec le tissu !
Un super article pour s'y mettre et réaliser 2 modèles de sacs à vrac chez Clémentine la Mandarine >>
J'ai acheté les miens au magasin Biocoop près de chez moi, mais on en trouve un peu partout sur le net.
Voici ma sélection prix doux mais de qualité, en fibres naturelles ou made in France…
Sac à Vrac
Crédit photo : sacavrac.com
De 6€ le sac petit format à 25€ pour les assortiments de plusieurs tailles.
Une marque de fabrication française, concernée par le sort de la planète et le notre par la même occasion.
Sans-pba.com
Crédit photo : sanspba.com
De 2€ à 36€ pour un assortiment de sacs de vrac + panier de courses. On y trouve un large choix de sacs de vrac ou autres éco bags 100% coton bio non blanchi et fabriqué de façon éco-responsable en Inde. Le site d'une "petite entreprise familiale" que j'aime beaucoup et qui regorge de produits étiques et surtout sans plastiques ! Le gros plus : la livraison rapide et soignée sans emballage superflu, on aime !
# Les bocaux ou autres contenants
Crédit photo : la voix du nord
Rien ne nous empêche d'apporter nos propres contenants, et pourquoi pas donc, des bocaux.
# Les bocaux ou autres contenants
Crédit photo : la voix du nord
Rien ne nous empêche d'apporter nos propres contenants, et pourquoi pas donc, des bocaux.
L'avantage de ces derniers c'est qu'ils se lavent facilement, et surtout le verre est à privilégier pour le contact prolongé avec les aliments (on reparlera plus longuement dans un autre billet de la migration de certains composés chimiques composant le plastique dans nos aliments !).
Pour ma part, je n'en utilise pas quand je fais mes courses car je trouve ce procédé assez contraignant (c'est lourd et encombrant, et contraignant quand on doit demander aux commerçants d'enlever le poids du bocal lors de la pesée). Je me contente de transvaser mes produits de mes sacs en vrac à ma collection de bocaux.
A noté que dans les magasins Day by Day, spécialiste du tout en vrac, on peut utiliser des bocaux récupérés et tout propres dont le poids sera bien retiré lors de la pesée.
# Les Bee's Wrap
Quand j'ai cherché une alternative au film alimentaire, j'ai cherché cherché et j'ai fini par découvrir ce produit génial : le Bee's wrap.
# Les Bee's Wrap
Quand j'ai cherché une alternative au film alimentaire, j'ai cherché cherché et j'ai fini par découvrir ce produit génial : le Bee's wrap.
Sous ce nom sympathique se cache un emballage alternatif au film alimentaire notamment, composé de coton bio recouvert de cire d'abeille et d'huile de jojoba.
crédit photo : bees wrap.com
Sur le terrain ça donne quoi ? Un emballage que je tend à mon fromager au marché ou à la coupe en magasin ou pour le pain si on veut (j'utilise un sac en tissu). Un emballage pratique, réutilisable et naturellement anti-bactérien. J'ai acheté mes différentes tailles (S, M, L) de Bees' wrap sur le génial site Sans PBA toujours ! Mais on peut passer directement par le e-shop de la marque >>
Voilà pour les astuces des contenants qui, je l'espère, aideront à réduire ses déchets pendant les courses quand on ne sait pas par quoi commencer. Les endroits où faire ses courses qui facilitent la diminution des déchets, ça sera dans un prochain article !
En attendant, vous pourrez voir sur la photo en tête d'article que je ne mène pas une vie sans déchets, mais j'ai déjà quelques réflexes qui se mettent en place et je suis plus vigilante. Et je ne perd pas de vue mon objectif. Et je reste bienveillante quand je me plante/ne peux pas faire autrement ;)
Car le mieux est bien de s'armer de patience, on ne peut pas changer ses habitudes du jour au lendemain (du moins c'est mon avis héhé).
Quand j'ai oublié tous mes sacs, sachets ou autre et que je dois faire quelques courses, soit je reporte mes achats la plupart du temps s'il n'y a pas urgence (ça m'aide parfois à ne pas acheter sous le coup de l'impulsion, j'ai la fâcheuse manie de parfois accumuler…les lentilles et graines en vrac ;) ) soit je me débrouille avec des produits sans emballage (j'ai déjà embarqué une salade sans sachet mais je l'ai bien lavée ensuite ;) ).
Ne pas culpabiliser, et être simplement plus vigilant pour les prochaines fois. Le chemin vers le moins de (zéro) déchets doit rester un plaisir !
Ces quelques astuces sont tirées de mon expérience personnelle, et vous, quelles sont les votre ? :)
